Kako odabrati zamrzivač za dom: omiljeni desert u bilo koje vrijeme

Video o ovoj temi "napraviti sladoled kod kuće lako! Sladoleda Delimano« Jasnoća »Recepti Ice Cream"

Sladoled je jedna od rijetkih slastica, koji vole da praznik svima, bez obzira na godine i ukusa preferencija. Ali, nažalost, da proširi svoje trajnosti, proizvođači dodati različite sladoled konzervansa koji nisu najbolji način utječe na naše zdravlje. Međutim, ovaj problem može riješiti moderni kompaktni sladoleda za dom, zahvaljujući kojoj će svaka osoba biti u stanju da pripremi sve svoje omiljene desert bez mnogo truda i vještine, dok koristite prirodne proizvode.

Glavne tačke o izboru sladoleda, kao i kako ovaj uređaj i kako pripremiti ukusna sladoled kod kuće - te informacije "Dream House" danas podijeliti sa svojim čitateljima.

Sladoled za kuću

Princip rada zamrzivača

Prije nego što kupite ovu divnu uređaj, svako od nas misli ne samo o tome kako odabrati zamrzivača za domaće, ali i općenito, kako to radi? Moderni zamrzivač je uređaj malih dimenzija, koja se sastoji od posude za proizvode i pršljenova, preko koga se rotaciju i proizvodnju sladoleda. Po tipu uređaja zamrzivač može biti mehanički ili električni.

Mehanički model u zamrzivaču opremljen sa dodatnim kontejner. Ovaj kontejner je umetnuta u posebnu kantu leda i soli potrebne za sladoled u pripremi se ne pretvori u led. Ice Cream u uređaju ovog tipa će morati okrenuti metlicu rukom. Osim toga, jer pre kuvanja kontejner za proizvode koje se hladi u zamrzivaču, vremena za pripremu deserta povećava.

Sladoleda priručnik fotografija

Kako zamrzivač mehaničkog tipa

Princip rada liči zamrzivač mikser električni tipa. Zidovi posudu uređaja je dodatno opremljen rashladnim koji može proizvesti hladno. Osim toga, zamrzivač je opremljen sa elektromotora koji se automatski pokrenuti svitku.

Međutim, električni sladoled odluka, takođe, su podijeljeni u dvije vrste: sa ili bez kompresora njega. Glavna razlika između ovih uređaja je da je kup sladoled bez upotrebe kompresor da hladi u zamrzivaču za 12-14 sati.

U narednih fotografija: zamrzivač Nemox Gelato Chef 2200. Ova automatska model sa kompresorom, što je idealno za kuću. 1.5 kapaciteta litarski zdjela omogućuje da se pripremi 800-900 grama sladoleda za 20-40 minuta bez posude za hlađenje. Takođe, u ovom modelu može se ohladi pića.

Automatsko zamrzivač Nemox Gelato Chef 2200 kompresor

Sljedeći model: Semi-zamrzivač Nemox Dolce Vita bez kompresora. To je samo takav model, i zahtijevaju prethodno zamrzavanje kontejner za 10-22 sati u zavisnosti od temperature vazduha u kabini zamrzivač, kao i za izradu domaće sladoleda proizvoda. Ovaj zamrzivač se može koristiti i za brzo hlađenje pića i čuvanje leda, može održavati temperaturu od -10 ° C do 2 sata. To je dostupan u dvije varijante - sa posudom od 1,1 litara i 1,5 litara, od kojih svaki može biti pripremljen, odnosno, 700 i 900 grama sladoleda ili drugih poslastica.

Video na "Vanilla sladoled - Kuhanje kod kuće"

Poluautomatski zamrzivač Nemox Dolce Vita

Treba napomenuti da je sladoled za kavu sa kompresorom, koji se smatra najpogodniji za deserte kod kuće. Tokom upotrebe takvog uređaja nije potrebno prethodno ohladi posudu, jer Ovaj proces se vrši automatski sa sladoledom. U isto vrijeme, miješanje i hlađenje, desert sastojci ne kristalizirati i ne pretvori u led.

Važno je napomenuti da pored glavnog desert - sladoled, onda jedinica može se pripremiti koktele, Sorbitoli i jogurt.

Ono što tražiti prilikom odabira zamrzivača

Analizirajući, kako odabrati zamrzivač, osim tip uređaja također je važno obratiti pažnju na nekoliko drugih faktora:

1. Materijal pehara i kućišta

U većini slučajeva, kontejnera proizvoda u sladoleda je napravljen ili od nehrđajućeg čelika ili plastike. Prva opcija je više pouzdan u pogledu održivosti i higijene. Druga opcija - je jeftinije. Sladoled, zdjela i kućište su napravljeni od plastike, može biti preporučljivo kupiti samo ako planirate koristiti ovaj uređaj je izuzetno rijetko.

Kako odabrati dom zamrzivač

2. volumen kup

Tipično, domaći sladoled zdjele opremljen zapremine od 0,5 do 2 litre. S obzirom da je litar kup odjednom, možete kuhati 4-6 porcije desert, izbor uređaja za ovog pokazatelja ovisi o potrebama i količine planiranih aranžmana porodice.

Pored standardnih kup, u kutijicu neke jedinice uključuju 2-4 porcijama kup, što je korisno za pripremu pojedinačne porcije sladoleda.

Sladoleda Moulinex mini sorbet s čaše

Sladoleda Moulinex mini sorbet s čaše

Related Videos "Delicious dizanog tijesta - Kuhanje kod kuće"

3. Power

Sladoled nije opremljen s kompresorom, troše 4-35Vt. Snaga sličnih modela sa kompresori 150-200Vt. Ali ne treba pretpostaviti da što je veći kapacitet uređaja, brže i bolje će se pripremiti sladoled, jer, bez obzira na ovaj pokazatelj, bilo zamrzivač nositi sa svojim glavnim zadatkom.

Kako odabrati zamrzivač

Video na "sladoled kod kuće. Recept Ice Cream House"

Postoje i modeli koji rade a ne iz mreže i iz baterije. Ovaj zamrzivač mora biti lako ubacite u zamrzivač i okrenuti. Primjer: model Panasonic BH-941P.

Video na "Kuhinja multirezka 8 u 1" Provence »Ručni povrća rezač za kuću -. Kupi video recenziju na domatv.ru".

Sladoleda Panasonic BH-941P na baterije

Uvjeti domaći sladoled

Da bi pripremili domaći sladoled u sladoleda samo dovoljno da isecka sve sastojke u miješalica i sipajte smesu ugrađenom jedinicom. Nakon otprilike 20-30 minuta desert je spreman. Proizvodi se obično koriste u ukusu i na bilo kojoj količini. Na primjer, za pripremu 4 porcije sladoleda sa ukusom banane zahtijeva 2-3 zrela banana, pola čaše mlijeka, vrhnje polstakana, 100-150gr. šećer i sok od pola limuna. Vrlo često u uređaju pakovanje uključuje knjiga recepata sa raznim opcijama za kuhanje osvježavajući desert.

Domaći sladoled u sladoleda

Kako pripremiti sladoled u sladoleda

Kako napraviti sladoled u sladoled za kavu

Video na "Kako odabrati prirodni sladoled?"

Međutim, važno je shvatiti da se razlikuju od domaćih slastičarna. Prvo, to je mekša, i drugo, vrlo brzo topi. Sladoled, pripremljen na svoju ruku, ne bi trebalo da se čuvaju otvoren. Ako želite da zamrzne desert ili jesti ih kasnije treba da ga prebace u zatvorenoj posudi, pa tek onda staviti u frižider.

Danas je na tržištu ponudio model sladoled Banana Jogurt, koji se priprema desert bez mlijeka - banane i drugo voće i bobice. Ovaj model je pogodan za vegetarijance i one koji su na osnovu bilo kojim okolnostima ne konzumiraju mliječne proizvode.

Sladoled bez mlijeka u sladoleda Banana Jogurt

Savjeti za rad zamrzivača kod kuće

Jer čak i najbolji sladoled, baš kao i bilo koji drugi električni aparat, na kraju ne uspiju, u toku svog rada moraju se pridržavati određenih smjernica.

Video na "Istina integritet, o kontinuiranom spaljivanja peći: Fire-baterije, kao i druge peći Butakova tinja"

• Prvo, kako se ne bi oštetio kup, desert širenje potrebno je samo drvene kašike, koje su gotovo uvijek dobili uz uređaj.
• Drugo, potreba za pranje nakon upotrebe ne samo zdjela, već i agitator lopatica, koji se lako može ukloniti, a zatim vratiti.
• I, treće, to je sigurno slijediti preporuke proizvođača s obzirom na vrstu vašeg sladoled.

Sladoled za kuću, bez obzira na svoje male veličine, odlična su uređaji koji pomažu diversifikaciju dnevne i svečane menije nisu samo ukusna, nego i koristan poslastica. Priprema sladoleda od sebe, od vas će biti u stanju kontrolirati sastav i energetska vrijednost proizvoda, što je vrlo važno za ljude da se pridržavaju određenih dijeta ili dijeta.