Jednostavna i originalna rezanje ploče za kuhinju

Teško je zamisliti modernu kuhinju bez rezanje odbora. Unatoč činjenici da je ovaj atribut se često daje malo zahtjevima - samo treba da bude izdržljiv, udoban i čist, zajedno sa modernim rezanje odbora može imati mnogo user-friendly dopune pojednostaviti rada u kuhinji.

Ako ste postavljanje kuhinjom i pokupi sve potrebne opreme i potrošnog materijala za kuhanje, uključujući kuhinju odbori, vijeća, prikupljeni u ovom članku na "Dream House" će vam pomoći da napravite pravi izbor. Ćete naučiti ne samo o vrstama i funkcionalnost rezanje odbora, ali io tome koliko im je potrebno za vašu kuhinju.

daska za rezanje

Potrebnu količinu rezanja ploče

Prema standardima higijene u kuhinji bi trebao biti poseban odbor za rezanje sirovu hranu odvojene rezanje daske za meso i ribu, kao i odbora kobasica. Činjenica da je sirovo meso i riba mogu biti bakterije koje opstaju dovoljno dugo na površini ploče. Pa čak i nakon pranja, a ne sve bakterije su ubijeni. Jer kada rezanja na ploči, dizajniran za meso i ribu, sirovu hranu, koje su odmah pojeli, bakterije mogu ući u tijelo, uzrokujući trovanja.

Video na "Cutting daska od drva sa svojim rukama. Kako napraviti rezanje odbora za kuhinju"

Ali čak i bolje, ako su i za rezanje i mesa i ribe odvojene ploče se koriste. Pošto je malo vjerovatno otporan dovoljno to ribljeg mirisa da riješi nakon prvog pranja.

Za profesionalne kuhinje u ugostiteljskim objektima forumi kuhinja mora biti potpisan u skladu sa proizvodima koji su smanjiti. Kod kuće, u istim uvjetima, to je najbolje koristiti odborima različitih boja, oblika i materijala.

Vrste rezanja ploče

Video o ovoj temi "Organizacija i skladištenje posudy.Poryadok na kuhne.Kastryuli, noževi, rezanje daske"

Vrste rezanja ploče

Ranije kuhinja ploče su napravljene uglavnom od drveta ili plastike. Zbog svoje praktičnosti i praktičnost, odbor ovih materijala su prisutni u našim kuhinjama danas.

Cijepanje drva daske veliki za obradu i rezanje mesa, ribe, pekarskih proizvoda, povrća i ljekovitog bilja. Osim toga, preporučuje se da koristite drvenu ploču i rad sa testa. Zbog mekoće i fleksibilnosti od drveta, nožem otupljuje u kontakt sa ovim materijalom, a proizvodi ne klize. Međutim, s vremenom na drvene ploče su prilično vidljivi tragovi na nož.

Minus kuhinji odbora ovog materijala je da stablo ima sposobnost da upijaju mirise i boje proizvoda. Pored toga, kada pranje dasaka je nepoželjno da koristite deterdžente kao zbog njihove supstanci deformirane stablo.

Related Videos "A šta ti je daska za rezanje u kuhinji?"

Drvena daska za rezanje

Daska za rezanje plastike je lagan, snaga, jednostavnost i pristupačnost. trajan i higijenski siguran polietilen i polipropilen se koristi za takvu dostochek. Plastika Veličina ploče ovisi o svrsi za koju se koriste. Na primjer, za rezanje sirovog povrća i zelenu više prikladan za korištenje dostochku malim i velikim rezanje odbora pogodan za preradu mesa i ribe, ili za rad sa testa. Također je često izrađen od plastike, fleksibilne rezanje odbora koji može saviti i sklopiti, što olakšava da smanji proizvodi se sipa u bilo koji kontejner.

Nedostatak daske za rezanje plastike je da se plastika ne izdržati visoke temperature, zbog čega takve dostochku ne može koristiti kao postolje.

Plastike rezanje ploče

Moderni vrste daske za rezanje uključuju forumi od kaljenog stakla. Staklo ploča je izdržljiv, higijenski, a takođe su otporni na hemijske uticaje, vlagu, i sposoban da izdrži vrlo visoke temperature. Osim toga, ova ploča ima prekrasan dizajn, koji se harmonično uklapa u svaku kuhinju unutrašnjost. Jedina mana odbora ovog materijala je njegova čvrstu površinu, zbog čega tupyatsya noževa.

Rezanje odbora staklo

Neobična obrasci za rezanje ploče

Unatoč naizgled jednostavnost i savršenstvo dostochek kuhinja, mnogi moderni proizvođači su odlučili da izmeni atribut kuhinje, što je više multifunkcionalnih.

Na primjer, sada možete pronaći daska za sjeckanje na postolju, sa ugrađenim u tenkovima, težine i skladište za noževe. To je također vrlo jednostavan za korištenje setove, koji se sastoji od rezanja odbora i posude ili ploča. Ove ploče imaju posebne dionicama gdje se ubacuju ploče, tako da nakon rezanja njihovih proizvoda će biti u mogućnosti da sipa samo jedan blade pokret.

Cijepanje drva ploča sa setom noževa

Kuhinja rezanje odbora na površinu za kuhanje

Daska za rezanje ladicu

Vrlo zanimljivo je rezanje odbora za ribe na površinu koje su postavljene posude za umak. Ova ploča se koristi za suši. Međutim, ona se koristi ne samo za posao, ali i za napajanje, tako da se ne smanji u njega velika količina sirove ribe.

Daska za rezanje za ribu i sushi

Daska za rezanje za suši

Pravi blagodat za vlasnike malih kuhinja daske za rezanje će biti uklesan, koji su ugrađeni u namještaj. Najčešće, oni su postavljeni pod stola, što može značajno povećati radni prostor kuhinje. Ako imate okrugli sudoper, dobro da se proširi radnog područja, možete koristiti posebne polukružnog odbor, koji se može jednostavno instalira na slavinu.

Daska za rezanje za kuhinju klizna

Kuhinja rezanje ploča na lavabou

Vrlo korisna kuhinja će upotpuniti odbora, od kojih je jedna strana ima glatku površinu, a drugi - popuštanje. Ova oprema je idealan za rezanje i preradu mesa.

Mnogi domaćice vole naš odbora, koji su opremljeni sa dna posude za polaganje narezane proizvoda. Umjesto kontejnera u dizajnu odbora može da se montira i kutije za noževe, pribor za jelo.

Video na "30+ zgodnih gadgete vašoj kuhinji"

Biti naoružan sa ovim informacijama, trebalo bi biti u stanju da naprave pravi izbor prilikom kupnje kuhinje daska za seckanje u radnji ili stavljanje naloga putem Interneta.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani