Posebno uzgoj šparoga

Video o ovoj temi "Kako da rastu šparoge (od Thompson i Morgan)"

Postoje u našem životu proizvode, bez kojih naš dnevni dijeta je jednostavno nezamislivo. Kruh, žitarice, sir, kobasice, krompir, mrkva i ostalo povrće - lista se nastavlja već duže vrijeme. Ali postoje proizvodi koji ne može ući u Top 20 najčešće se koristi i voljen u našoj zemlji, ali, ipak, s pravom može smatrati jednim od najkorisnijih i ukusno. U ovom članku, mi ćemo se fokusirati na šparoga.

Razreda šparoga: 1 - bijela, 2 - zeleni, 3 - soja.

Što je šparoga?

Nažalost, mnogi ljudi imaju vrlo široko znanje šparoga. Dakle, da popuni tu prazninu. Osim činjenice da je ova kultura može zauzeti svoje zasluženo mjesto u vašoj ishrani, može postati odličan proizvod za prodaju - uzgoj šparoga mogu donijeti značajne prihode, jer u prodavnicama košta jako skupo. Međutim, visokih troškova zbog činjenice da postoje posebne suptilnost u uzgoj, te da je potrebna stalna briga.

Video na "Jamie Oliver o tome kako kuhati i rastu šparoge"

Šparoga je član porodice šparoga. Halo rastuće prilično opsežna: ona je i Evrope i zapadne Azije, a na sjevernom dijelu afričkog kontinenta. U davna vremena, šparoga je poznata kao terapeutski agens koji se koristi kao diuretik i agenti krvi pročišćavanje.

Sadnja i briga za šparogama

Šparoge - biljka nije tipičan za uzgoj.

Video na "Asparagus. Growing"

Za početak, da je prvi šparoga berbe mogu prikupljati samo u trećoj godini njegov uzgoj. Na kraju krajeva, ovo je dugoročni kulture i koprive.

Drugo, da raste, trebaće vam dosta prostora na plantaži.

Sadnje šparoga za uzgoj: a, b - zeleni izdanci, C, D - olovni pogodak.

Related Videos "uzgoj šparogama i održavanje. Delicija koja može rasti svaki"

I na kraju, šparoge zahtijeva stalni nadzor, jer samo prvi tender šutira, koji jedva da se činilo iz zemlje se koristi za hranu. Ako preskočite ovaj mali vremenski period i neka pupoljci počinju da cvjetaju, vrijeme će biti izgubljen i da će izbjeći gust, težak i neupotrebljive za ljudsku ishranu.

Ali ako sve ove finese i kompleksnosti u uzgoju šparoga niste plaši, onda ćete biti u mogućnosti da uživaju u ovom ukusan i zdrav postrojenja.

Pri odabiru mjesto za sadnju šparoge, vole sunčan, prostran i mirnoj lokaciji, negdje u dnu vrta. A jasnu prednost u uzgoju ove kulture je da se šparoga može rasti u jednom mjestu do 15-25 godina, bez komplicira život vrtlar često transfera. To će vam omogućiti da bolje planirati svoje stranice. Šparoge - biljka je hladno-otporan i može izdržati oštre ruske zime, ali mladi izdanci potrebna posebna briga, jer ne mogu umrijeti u rano proljeće mraz, ako nisu u grijani staklenika. Ali, priroda, kao što znamo, je mudar, i zamijeniti mrtvih šparoge može dati novi.

Čišćenje etilacija šparoge
a) nožem, i b) iz probija.

Da biste počeli morat ćete sadnice uzgaja u stakleniku. Naravno, možete kupiti gotove za sadnju sjemena u posebnim radnjama, ali vi sami možete učiniti. Za to nam je potrebna samo 7-10 dana za klijanje, a zatim oko šest tjedana u stakleniku. Prvo, u roku od 3-5 dana seme sa debelim shell potopiti u toplu vodu i onda 4-5 dana - u vlažnom krpom pred nicanje. klijavih semena treba da bude u stakleniku krajem aprila i početkom maja. Naravno, u prvoj godini života, a posebno u fazi uzgoja sadnica u stakleniku, šparoge zahtijeva pažnju i brigu. Ne zaboravite da korov, vode i hrane mlade biljke sa ureom ili stajnjak.

Video o ovoj temi "Uzgoj kupusa. Cvjetača"

Nakon kratkog perioda u stakleniku nalaz šparoga je zasađena na napunjenih velikodušno organsko gnojivo dio. Plantation je podijeljena na brazde i sadnju biljaka do dubine od oko 20 cm u koracima od 40-50 cm. Kao gnojivo u brazdu dodali stajnjaka, humusa ili staklenika zemlju. U naredne 2 godine šparoge zahtijeva redovno održavanje: zalijevanje, korova, đubrivo urea i gnojnicu. U zimskom periodu potrebno je odrezati gornji dio biljke i korijenje ispuniti humusnog sloja 8-10 cm. Kako bi se izbjegla smrt mladih šparoga izdanci početkom aprila se može instalirati prijenosni staklenika. Osim toga, staklenika može dalje graditi premaz crne filma. Tako da se stariji izdanci, odlična ne samo kratkoročni rast, ali i boja - to će biti bijele šparoge.

Žetve i skladištenja

Posebnu pažnju treba posvetiti vrijeme žetve. Smanjiti odijelo snima visine 15-20 cm, oblomlennye blizu zemlje ili smanjiti sa posebnim nožem za šparoge. To će vam omogućiti da prekine izdanaka do dubine od 2 cm Harvested za 4-10 mjeseci, ovisno o starosti biljke :. Kod starijih perioda prikupljanja duže.

Šparoge, poželjno je da se odmah konzumirati, jer čuvanje narušava svoje nutritivne kvalitete. Ali Šparoga je bogata vitaminima i lako probavljive proteina i ugljikohidrata. Na primjer, to je savršen za kuvanje povrća mješavina. Da bi ga više, to zahtijeva posebnu brigu, isto jarke boje. Možete staviti izdanaka u vodu i zatvoriti film. Dakle, u frižideru može ostati duže. Za dugotrajno skladištenje pogodan brzog smrzavanja.

Osim hrane, šparoga se koristi u dekorativne svrhe. Svjesno stalo je u neposrednoj blizini cvijet. Nakon nježan božićno drvce s narančastim bobicama se često koriste u buketi - to je šparoga. Da, ponekad može biti korisno ne samo ukusna, nego i prekrasan!