O poljoprivredne prakse uzgoja baklozhanov

Patlidžan, višegodišnja biljka, pripada porodici Solanaceae i uzgaja kao godišnji vrsta povrća. Njegovo rodno mjesto - Indija, gdje je bio poznat već u prvom milenijumu pne! U Rusiji, patlidžan je u 17-18 stoljeća iz Centralne Azije i Kavkaza. Od tada je odrastao s nama na otvorenom i zaštićenom (u sredini trake) tlo. Patlidžan ne samo da ima odličan ukus, ali i vrijedne terapeutska svojstva: biljka doprinosi stimulaciju hematopoeze u određenim vrstama anemije i smanjuje holesterol u krvi je korisno za bubrežne bolesti i dijabetesa.

Uzgoj patlidžana ima visoke zahtjeve na temperaturu okoline.

O poljoprivredne tehnike uzgoja Patlidžan

Karakteristike uzgoja patlidžana o pravilima poljoprivredne tehnologije leži u činjenici da su oni dobro rastu samo u toplim i vlažnim uvjetima. Do termofilnih oni su superiorniji od paradajza i paprike. Da biste brzo, u roku od 10-12 dana, početak klijanja zahtijeva temperature ne manje od 20-25 stupnjeva, a da je biljka rasla i normalno razvijena - 25-30 stupnjeva. Patlidžan ne može tolerirati mraz. Posebno sadnice pate od snižavanja temperature na temperaturi ispod 10 stupnjeva i oni su ubijeni u roku od sedam dana.

Biološke osobine patlidžan: 1 - 2 seyanets- - cvatnje vetv- 3 - semya- 4 - 6 - voće.

Uz nedostatak vlage u zemljištu postrojenja obustavljen njen rast, cvijeće, i jajnici su eliminirana, a plodovi se ne dostigne normalnu veličinu, postati ružan i gorak okus. Višak vlage, pak, doprinosi razvoju bolesti u biljaka. Patlidžan - photophilous postrojenja i dobar osjećaj u sunčanom vremenu, ali produženo topline akte o depresivnije, posebno kada se nedovoljno zalivanje tokom takvih perioda.

Uvjeti kratkom, 12 sati svjetla po danu, su idealni za brzi rast i razvoj mladih biljaka. Najbolji tlo - crne zemlje i svjetlo ilovača, bogata organske materije. Kategorički nije pogodan za patlidžan gline, teškim zemljištima sa sličnim nivoom podzemnih voda. Patlidžana vrlo su odgovor na pravovremeno primjeni organskih i azotnih đubriva. Dobra prekursora za to su rani kupus, luk, krastavac i mahunarke. Nakon što je paprika i paradajza patlidžan se uzgaja ne ranije od 4 godine.

Većina postojećih sorti patlidžan uzgaja u našoj zemlji pripadaju ranog vremena zrenja i srednje klase. Period njihovog rasta, od prve puca na tehničke zrelosti voća je 100-150 dana. Najpopularniji među kamiondžije koristi ranih sorta MPV Don 14 uz odgovarajuće ostavljajući dobre prinose. Uživajte u neke sorte donosi Donjeck, Universal 6, Simferopol 105 i relativno novih sorti Albatross, Aurora, Diamond, Jubilee, Bataysky i drugi.

Uvjete za uzgoj sadnica patlidžana i njegu

Zbog svog sporog rasta i visoke standarde na temperaturu okoline, patlidžan, u većini naše zemlje, uzgaja uglavnom sadnica metoda. Sadnice uzgaja u plastenika ili kod kuće. Sjetva se vrši za 50-60 dana prije rasađivanja na otvorenom terenu, a za oko 70 dana - zaštićen. Zaštićenog tla sadnice se sade početkom marta, privremeni poklopac film - početkom aprila.

Ciklus pucati patlidžana.

Od patlidžan sadnica ne podnose presađivanje, stavio ga u lonce veličine 7x7 ili 8x8 cm. U hranjivih tvari mješavina je pripremljen od 6 dijelova humusa, pijeska i 1 dio humusa 4 dijela. Na kašiku mešavine zemljište je dodao 10 g azota, 5,7 g i 20 g kalijevog fosfata gnojiva. Za 4-5 dana prije sadnje smeša natopljenom. Sjemena prije sjetve dekontaminirati, ovo se drže za oko 20 minuta u vodi na 50 stepeni. Obično posijati sjeme iznikla. U svakom loncu posijano sjeme 4-5, ostavljajući u budućnosti, najrazvijenije biljke. Zasijane na dubini od 2 cm prekriven zemljom i vodom sa toplom vodom.

Video na "Savjeti za uzgoj patlidžana u plastenicima"

Nakon toga u zatvorenom prostoru stvori neophodne uslove za klijanje, održavajući temperaturu na 28-30 stepeni. Nedelju dana nakon klijanja nekoliko dana temperatura je smanjen na 15-18 danju, noću - 12-15 stupnjeva, temperatura je zatim podignuta na 25-28 stupnjeva tijekom dana i 20-25 - u toku noći. temperatura zraka promjene postemergence neophodne za sprečavanje istezanja i popuštanje. Sa pojavom biljaka, a drugi da se formira četvrti pravi list sadnice uzgaja pod uvjetima skraćena 12 sati dnevno. Ostvario ovaj nijansiranje rasadniku sadnice ili 18,00-6,00 sati.

Kaljenje javlja patlidžan sjeme ih namakanjem u hladnoj vodi.

Video o ovoj temi "Growing patlidžana - Moramo ubrzati korenov sistem"

Daljnje zbrinjavanje je redovna zalijevanje biljaka (kategorički neprihvatljivo isušivanja tla) i njihove hranjenje nutrijenata rješenja. Prvi se obavlja u pogonima u formiranju 1-2 pravih listova, drugi - dva tjedna nakon toga. Za pripremu hranljivih rješenja u 10 litara vode razrijediti s 50 g amonijevog nitrata, superfosfat, 125 g i 30 g kalij soli. Ovako pripremljen rastvor je dovoljno za obradu Q3. m jaslice.

Oko 3 tjedna prije presađivanja na stalno mjesto njeno ponašanje kaljenje, bliže prirodnim uvjetima za uzgoj. Spreman za presađivanje treba da imaju 5-7 pravih listova razvijen korenov sistem, proizlaze debljine 5-7 mm i visine od oko 10 cm. U južnoj sadnice se sade na otvorenom terenu, u smislu njegovog prosjeka traka postrojenje za privremeni poklopac film, ili u staklenicima .

Raste patlidžan pod privremeno sklonište film

u uzgoj patlidžana pod privremenom film sklonište tlo se priprema unaprijed. U jesen je iskopao do dubine od 30-35 cm, dodajući dodir humusa po stopi od 6-7 kg po kvadratu

Video na "Organska poljoprivreda"

Spring 2 puta popustio tla do dubine od 10-15 cm i popunjena mineralno đubrivo. Ovisno o uvjetima tla, za kvadrat doprinijeti 25-30 g potaša gnojiva, superfosfat 50-60 g i 50-120 g amonijevog nitrata. Sklonište se stavlja na mjesto za 2 tjedna prije sadnje na otvorenom terenu i ostavili dok se biljke ispod njih neće biti gužve. Jedan dan prije sadnice udubljenje temeljno zalivaju. Sadnice se sade početkom juna, nakon uspostavljanja toplog vremena, kada je prošla opasnost od mraza.

Sjetvu, sadnju i brigu o patlidžana.

Važećim metode sadnje: dva-line traka za slijetanje, uz razmak između traka 90 cm između redova u traci 50 cm između biljaka u velikom broju redova 30 cm, s prolazima 70 Udaljenost cm između biljaka 40 cm kvadratnih utičnica, prema shemi 70x70 na 2 biljke u gnijezdu.

Pred presađivanje u rupu sipa 2 litre tople vode, nakon čega je zasađeno postrojenja i pokriveni zemljom dobro, čvrsto kompresijom korenov sistem. Time se osigurava normalno stopu preživljavanja sadnica. Zalivanje dodaci sprovodi svakih 2-3 dana, proizvodeći presađivanje ako je to potrebno. Aftercare uključuje sistematski popuštanje tla, plevljenje, zalijevanje tjedno (oko 12 po sezoni) i borbu protiv bolesti i štetočina.

Na početku obrazovanja jajnika mase i prije žetve, kao i prilikom formiranja ploda na strani izdanaka koje hranjenja dušika ili organskih gnojiva. Da se ubrza fruktifikacije stiskati apikalni trenutku rasta, kada biljke do visine od oko 30 cm. Osim toga, biljke prekinu nepotrebne jajnika, ostavljajući iza svakog grma za 6-7 komada, novoformirane cvijeće su također uklonjene.

Video na "Spider obol"

Raste patlidžan u staklenicima i plastenicima

U grijana plastenika i staklenika sadnica zasađeno u drugoj polovini aprila, a u plasteniku bez grijanja - sredinom maja. Prajmer je bolje koristiti bulk, mješavina humusa humusom u omjeru 3: .. 1, debljina PRECOAT sloj - 20-25 cm sadnja shema za plastenike 60x50 cm ili 40h35 cm staklene sadnje redova sa udaljenosti između njih od 40-45 cm između biljaka - 30 cm.

U plastenicima i patlidžan se također uzgaja na police u saksijama od 25-30 cm Promjer, ili u posebno pripremljenom polietilenske vrećice s hranjivu mješavinu dva pogona u paketu. Otvoreni kraj paketa kroz papir zaplavlyayut vruće željezo. Briga kao za uzgoj sadnica. Kada zalijevanje biljaka hranio. Biljke ne vezati i pastorka, troše samo orezivanje, uklanjanjem po potrebi žute, bolesne i oštećene izdanaka i lišće.

Bezrassadnoj kulture patlidžan

U južnim regijama vremenski uslovi dozvoljavaju da raste patlidžan metoda sadnica ne samo, nego i sjetve sjeme direktno na otvorenom terenu. Za uzgoj odabranih manje začepljen, dobro grije na suncu stranice. Klijavih ili natopljene sjemenke se sade u vlažno tlo, kad se zagreje do temperature ne niže od 15 stupnjeva.

Siju uobičajeni način s prolazima 70 cm ili metod dva-line traka sa razmakom između redova od 45 cm između trake -. 80 cm Ponekad, kao majachnoj kulturi, sjemena patlidžan dodao sjeme rotkvice, što ga čini moguće osigurati pravovremeno setvu zaštite, posebno suzbijanje korova. Nakon masovnih pojava usjeva desetkovana glavni usjev, ostavljajući između biljaka u redu razmak od 25-30 cm. Majachnye kulture je uklonjen.

Praćenje brige su isti kao u uzgoju sadnica kulture biljaka i njihovim uslovima raste. Posebna pažnja je posvećena mladim biljkama, zbog sporog rasta i razvoja.

žetva

Patlidžan očistiti u tehničkoj fazi zrelosti, kada plodovi tipične veličine sorte. U ovom trenutku, plodovi postaju ljubičaste ili tamne boje ljubičice, sočna i elastična meso bez šupljina i nezreo, lako smanjiti seme nožem. Voće imaju izduženog oblika, treba imati u dužini od najmanje 10 cm, okruglog oblika -. Minimalno promjera od 5-6 cm prezrelog patlidžan steći jak gorak ukus i neodgovarajućim za hranu, oni se koriste za proizvodnju sjemena.

Čišćenje se vrši svakih 5-7 dana, rezanja zrelog voća oštrim nožem ili škare, zajedno sa stabljike. Prinosi opsegu od 2 do 5 kg, ponekad i do 8 kg po 1 m² Ubranih plodova brzo gube tržišne kvalitete, tako da nakon čišćenja ih sortirane i koriste se za koju je namijenjena. Neoštećeno voće sa peteljkama držati ne više od 20 dana na temperaturi od 1-2 ° C i relativna vlažnost 85-90%.

Video na "vrt"

korištenje

Najčešće se koristi za kuhanje patlidžan kavijar. Oni se nervira u kiselo vrhnje sa paradajzom i belim lukom ili uz šlag jaja. Pečene sa sirom. Sa jajima i sirom pržene sa sosom od paradajza. Punjene miješano povrće s rižom, gljiva i sira. Patlidžan slanim i ukiseljene.