Uređaj za roštilj sa svojim rukama

Spasiti zemlju ili u privatnoj kući izgraditi kameni roštilj, prvo treba odrediti mjesto svoje lokacije. Naravno, to je najbolje da se pronađe kartu vjetar obrasce u tom području i dalje biti vođen to. Ovo će biti najprikladnije rješenje, jer ne želite da puše i mirise iz roštilj ušao u kuću.

Pit temelj pod roštilj bi trebao biti oko 10 cm duži od veličine mangala.

U idealnom slučaju, mjesto za izgradnju bi trebalo da bude u blizini vidikovca ili mjesto gdje ćete držati gozbu, jer je kameni roštilj nije samo utilitarni zgrade, ali i element krajolika dizajn.

Materijali za roštilj

Kao materijal za budućnost roštilj se može koristiti:

• cigle;
• divlja kamen;
• Coquina;
• gips ploče, i drugi.

U drugom slučaju, roštilj neće izgledati baš estetski, a to će morati da obkladyvat pločice. Najbolja opcija za troškove i rad troškovi će biti crvene opeke pećnica, sa nejednakim grijanje kamena može snimati, silikatne i vatrostalne opeke nisu pogodne za brzo ciklusa grijanje / hlađenje, a Coquina brzo raspasti.

Važno je napomenuti da ponekad kombinuju materijala. Često se unutrašnji dio roštilj je napravljen od cigle i kamena na putu obkladyvayut ljepote.

Određivanje optimalne veličine

Shema Mangala temelj.

Jednom kada je odlučio na mjestu buduće gradnje, morate shvatiti što veličinu roštilj će se graditi. Da biste to učinili, morate postati pravo i savijte laktove kao da zadrži ražnjić ruke. Udaljenost od zgloba na zemlju i visina budućnosti će biti roštilj. Dalje, - veličinu radne površine. Izračun je jednostavan:

• meso ražanj dužine 25-30 cm i promjera jednom komadu do 7 cm. Više od deset ražnjići ne moraju pržiti u isto vrijeme. Tako da je veličina radne površine - 35h85 vidi, sve ostalo će samo topli zrak;
• dubina - jedna cigla - oko 12-13sm;
• Nakon toga, veličina stola uz radnu površinu na kojoj će biti moguće da stavi drva i alata. Optimalne veličine stola - cigla 3-4, to je još uvijek 56 cm plus zid roštilj. Prednji i stražnji radnu površinu je dovoljan za jednu ciglu, plus zadnjem zidu u cigle.

Video na "pećnica Roštilj sa crtanje rukama"

Ukupno dobiti Mangala dimenzije: 85 + 56 + 15 + 15 = 1,7 m širine i 35 + 15 + 15 + 15 = 0,8 m dubine.

uređaj za roštilj

Shema roštilj blokova i cigle.

Nakon toga početi direktno u zgradu. Da iskopaju veličine rupa 1,9h1,0 m, a dubina od 65-70 cm. Na dnu jame zaspati pijesak krevet debljine 10 cm i izložiti oplate, tako da gornji rub viri iznad nivoa tla 5-7 cm.

Odgovor oplate postavljene kutije nalik mrežu armature koja čini promjera 6-8 mm i veličine oka 15x15 cm. Nakon toga sipa betonski temelj sebe u ravnini s ruba oplate. Beton nužno compacted vibratori, ako to nije - samo lopatu.

Na gotovih temeljca hidroizolacije. Odlično pogodan polietilena debljine 150 mikrona, valjane u 4-6 slojeva. A polaganje izvrši na vatrostalnih rješenje peć opeke. Rješenje se može koristiti kao crvene gline, koji se moraju prethodno natopljene za 2 tjedna u buretu na Jelly konzistencije.

Nakon toga gline obrišite kroz sito sa ćeliji 5-7 mm, srednje zrno pijeska dodajući 1 do 1, a na bazi cementa na 1 litru cementa mješavina 40 l spreman. Ako dodate previše cementa, zidane počinje da puca.

Moram reći da gotovog preparata treba indeksirati sa lopaticom, nagnuta na 45 °, ne ostavljajući traga. Debljina na rubovima na cigli gline je obično 5-7 mm.

Zgrada zid Mangala ispod željenog nivoa u jednoj od cigle. Nakon toga bi trebalo staviti pladanj ispod radne površine. Tipično, ovaj perforiranog lima od nehrđajućeg čelika. A paleta od black metal će se brzo zapali. Kada polaganje cigle gornji sloj bi trebao biti u zadnjem zidu ležište za ostaviti prostor 2-3 cm za dovod zraka na žaru. Pažljivo izglađuje jaz između cigle u gornjem sloju.

Ako ništa obkladyvat svoj roštilj ne planiraju, treba bojati, tako da se ne isprlja kad pečete meso. Za slikarstvo, koristite premazi otporni na toplotu, a gornji dio od najboljih poreza pločice.

Redovne BBQ spreman. Da biste ga koristili kao roštilj, treba dostaviti poklopcem tako da se ne prženo meso na roštilju, već u maloj posustaje dotok zraka.

Da bi se pločice izdržljiv roštilj, potrebno je priložiti nadstrešnice ili blizu plastične folije od padavina.