Uzgoj crvenog kupusa u zemlji

Crveni kupus je sorta bijelog, ali, za razliku od svog rođaka, ima plavo-ljubičaste boje. Vrsta boja je uzrokovana visokim sadržajem antocijana. Kochan manji, ali vrlo gust. Crvene biljka više kruta, ali se može ispraviti sipanjem kipuće vode preko njega. Sve vrste crvenog kupusa s krajem, vrlo dobro čuva. Crvene, kao i druge sorte kupusa, sadrži velike količine vitamina (C, B1, B2, B6, PP, E, K), minerale (željezo, kalij, magnezij), nestabilna i vlakana. Međutim, u odnosu na kupus, sadrži upola manje vitamina C i 4 puta korisnih agent poput karotena.

PRIMJER zreli crveni kupus. Ova vrsta kupusa je otporan na mraz i štetočina.

o sastavu biljke, može se zaključiti da je vrlo korisno za ljudski organizam. Zbog vlakana čisti kroz zid crijeva, pomaže kod opstipacije i efikasna u sastavu dijetetskih jela. Antocijana poboljšava zidovima krvnih sudova, čineći je elastičnom. Osim toga, poznato je da štiti organizam od štetnih efekata zračenja. Kompleks vitamina jača imunitet, a koji se nalaze u nestabilnom kupusa štetan utjecaj na bacil tuberkuloze.

Raste crveni kupus na vikendice je dostupna za svakog ljeta stanovnik.

Da biste to učinili, koristite nekoliko tipova.

Raste crveni kupus

Sorte crveni kupus, "Stone glava", "Gako", "Kalibos", "Juno".

Video na "Sjeme Kupus - Seed Shop "GREEN SWEET""

crveni kupus raste tehnologija slična uzgoj kupusa, ali je vrijedno s obzirom da je prvi više hladno-otporan i manje izloženi štetočina. To je biljke vlage vole. Dobro podnosi temperature do -7 C. Na visokoj temperaturi (iznad 30 C) i niska glava vlažnost može razbiti. Stoga, biljka treba sistematski zalijevanje.

Najpoznatiji sorte crvenog povrća - "Kamen glava", "Gako", "Mikhnevskiy". Za uzgoj sadnica pripremljen blago alkalne ili neutralne zemlje. Sjeme posijano u redovima u rasadniku na udaljenosti od 10 cm, na dubini od 1,5 cm, poželjno ravnomjerno na 2 -. 3 cm zalivaju svaki dan na suncu zagrejana voda.

Zemljišta za uzgoj mora biti pripremljen u jesen. Crveni kupus raste u neutralnom ili slabo kisela tla, stoga je potrebno napraviti krevet od limete po stopi od 0,5 kg po 1 m2. Morate da kopaju duboko Seedbed. kopanje nije nužno neposredno pred slijetanje. U otvorenom terenu sadnice se sade sredinom maja (centralnoj Rusiji). Do tog trenutka bijega se formira 6 - 8 listova. Pred presađivanje bunara mora biti učinjeno dubini od 15 cm na udaljenosti od 0,5 m. Zatim su stavili šaku amonijevog nitrata, obilno zalivaju i mogu biti posađeno sadnica. Bolje da to uradi u večernjim satima ili nakon kiše, kada nema sunca. Nakon sadnje obilno zaliven tla.

Prvi prihrane se vrši nakon 25 dana od amonijevog nitrata (30 g po 1 m2), drugi - na dan 50 dušika-kalijum mješavina (40 g po 1 m2). Trebalo bi da redovno plijeviti cvijet krevet, olabavite tla i kontrolu štetočina. Treba napomenuti da je crveni kupus je manje izložena bolesti, nego bijele.

Video na "Seeds " dekorativni kupus " - Suchasna Dacha "

Žetva je potrebno u suvom vremenu. Pohranjene crveni kupus sa boljim korijena. To samo visio na plafonu skladištenje povrća i pratiti vlažnost u prostoriji (ne više od 60%). Ako gornji listovi su pogoršali, trebalo bi da suza. Crvenog povrća zadržava svježinu dugo vremena i korisne osobine. Najčešće se koristi u salatama, kuhanim i pirjano to rijetko.