Kako raste ostriga?

Raste bukovače - ovo je vrlo zanimljiv i uzbudljiv proces. Ali greške mogu biti u svakom slučaju.

Video o ovoj temi "Uzgoj bukovače prvo iskustvo P1"

tehnologija uzgoj gljiva ostriga je podijeljena u dvije vrste: opsežna (raste u prirodnim uvjetima uz minimalne troškove) i intenzivna metoda (raste u veštačkim uslovima).

Stoga, prije nego što počnete morate da se upoznaju sa ovim gljiva. Raste bukovače svaki vrtlar dolazi u svoj način, kao pravila i metode, tehnologija ovog procesa zavisi od uslova ljubitelja proizvodnje i lično iskustvo gljiva.

raditi na pripremi podloge

Raste bukovače ne može biti na uobičajeni osnovi, to bi zahtijevalo podlogu. Za njegovu pripremu je potrebno takve komponente:

• suncokretove ljuske;
• Tvrdo piljevinu.

Podloga mora ispuniti određene kriterije kvalitete kako bi se osiguralo pravilan rast bukovače.

Suncokreta ljuske bi trebao biti:

• svježe;
• bez nečistoća;
• nije previše vlažno (ne više od 30%).

Embodiments priprema podloge blokovi za kultivaciju Pleurotus

Da rastu gljive jedan blok, potrebno je koristiti 25 litara suhe podloge. Kada se mjeri u kantama, dobijate 2.5 kante.

Video o ovoj temi "Kako raste bukovača. Dio 4"

Raste bukovače odvija u posebnim krevetima. Za kreiranje, potrebno je da kupite plastične vreće veličine 350h750 mm. Prvo je potrebno za mjerenje područje, koje će biti uzgoj bukovače, a zatim računati broj vreće za takvo područje. Vreće bez troškova procesa, oni su odmah spreman za upotrebu.

Kada su kreveti su spremni, morate da nastavite sa kupovinom micelija. Bez micelija gljiva može rasti, jer je početak gljivice.

Micelija - vegetativni organ aktinomiceta (bakterije) i gljivica. Ova sirovina je neophodno kako bi se pokrenuli uzgoj bukovače.

Da biste napravili gljiva jedinicu, morate 150-200 g takvih sirovina.

micelijum za pohranu u kući nastaje:

• preko noći na temperaturi od 20-24 stupnjeva;
• tri dana na temperaturi između 15 i 18 stupnjeva;
• 14 dana (dva tjedna) na temperaturi od od 0 do 2 stepena;
• Roku od mjesec dana na temperaturi od -2 do 0 stupnjeva.

Na gljive može rasti brže, dodajte stimulans i aktivator rasta. stimulansa rasta su organske materije koje su u mogućnosti da se poveća prinos za 30% i značajno ubrzati proces uzgoja. Obično prahu aditiv koristi u rukovanju korak podlozi, i tečnih aditiva se sipa u supstrat prije sjetve micelija.

Kako pravilno rukovati podlogu

U bioactivator se dodaje supstrat (1-2%). Suplementi mogu biti zamijenjeni sa hidratiziranog vapna i žitarica otpada. Sve ovo je mješoviti. Smeša je stavljen u vreću od polipropilena, a pričvršćen.

Sljedeći je za natapanje (pasterizacija). Za ovu torbu sa organska supstanca se stavlja u posudu i je ispunjena s toplom vodom, temperatura treba biti + 65-70 stupnjeva. U vodi, podloga mora potopiti oko 3 sata, a zatim oko 8 sati ima da nose vodu za odvod iz podloge. Njegova temperatura padne na nivo + 20-26 stupnjeva.

Onda možete početi sadnju micelija.

Inokulacije - je proces sejale micelija. Micelij treba da bude vlažna i labav. Uslovi za micelija treba promatrati strogo: temperaturu prije sadnje da bude na sobnoj temperaturi (21 stupnjeva), tako da za 3 sata prije sadnje mora biti uklonjen iz frižidera.

Potrebno je da se protežu micelij sa čistim rukama i stavi u čistu prečišćeni jela.

Ako se odlučite za kupovinu bukovače micelija, važno je da se poštuje nekoliko jednostavnih preporuka. To je bolje kupiti od pouzdanih dobavljača, pogotkom pipcima. Pitati raznovrsnost i soj gljive (oznaka na pakovanju), a procenat obrastaju zrna, otpornost na plijesni, rok trajanja.

U vrijeme inokulacije, micelij bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi. Sadnja treba uraditi najlakše zajedno. Jedna osoba mora držati torbu, napunite je drugi supstrat micelija i dodajte postepeno u omjeru od 150-180 g micelija u 7-8 kg podloge. Mešavina treba dobro miješati. Dobila jednu jedinicu od gljiva.

Takvi blokovi mogu biti posijano u nedogled. Sve ovisi o tome koliko prostora ima, i sirovina za uzgoj bukovače. Sadržaj vrećice moraju slomiti ruke, brtvljenje podlogu na dnu torbe treba da ostane prostora. Kao rezultat toga, torbu čvrsto vezani.

blokovi gljiva staviti u prostor za jedan dan. Dalje, Da li rupe u uglovima vreća za pražnjenje nepotrebne vlagu oko torbu napraviti rezove za ulazak vazduha.

Sada jedinice gljiva su u potpunosti spremni za uzgoj bukovače. Još jedna blokova zove gljiva kreveta.

Proces klijanja micelija period inkubacije

Normalno micelija rast proteže na sobnoj temperaturi sa periodičnim ventilacije i prisutnost svjetla. Zalijevanje nije potrebno.

Najvažnijih uslova za rast micelija - ovo je ispravan temperature.

Nakon nekoliko dana na podlogu pojavio bijele mrlje. Ova gljiva. Stoga, proces uzgoj kamenica je počeo u željenom pravcu. Blokovi moraju biti postavljene vertikalno, na udaljenosti jedna od druge. na klijanje kaže micelija instrukcije da ako se unutrašnja temperatura iznad 26 stepeni, potrebnu ventilaciju prostorije. Treba imati na umu da je sobna temperatura 4 stupnja niža nego u torbu. Ako temperatura padne, uslovi za rast micelija će biti neupotrebljiv.

Sedam dana kasnije, na površinu podloge postaje svijetlo smeđe hlad, a dva tjedna kasnije, na podlogu se pretvara u gustu bijelu bloka.

Plodova počinje kroz proreze u torbi gdje zrak ulazi, nakon otprilike dva tjedna.

plodova procesi

Blokovi za uzgoj gljiva su instalirani u redovima, a udaljenost između njih bi trebao biti dijagonale od oko jednog metra, ali druge opcije su moguće konfiguracije blokova. Opcionalno, plodovi ne treba smanjiti. Nakon rezanja prve berbe će biti drugi u nedelju dana.

Jedan od načina izrade micelija: Bar se buši ili nadpilivayut rupe koje čine micelija vrhu utikač rupa mahovine ili zalijepljen ljepljivom trakom

Karakteristike uzgoja bukovače kralja

Video na "bukovače. Najlakši način da rastu gljive, nema problema!"

Royal ostriga se zove veoma popularna i ukusna gljiva, njegova glava je veća nego kod konvencionalnih. Sadrži 3 puta više proteina od drugog povrća.

Klimatskih uslova neophodnih za rast gljiva, kralj bukovača pod nazivom:

1. Podloga u periodu inkubacije treba da bude na temperaturi od 24 stupnjeva.
2. Vlažnost gljiva blok - 70%.
3. Inkubacija traje oko mjesec dana.
4. koncentracija ugljičnog dioksida bi trebao biti 5-20000. ppm.
5. Neophodno je provjetriti prostoriju.
6. Rasvjete nije potrebno.

Kada dođe vrijeme za formiranja plodova, kao uvjeti su potrebni:

1. Air gljiva blok bi trebao biti 17-19 stupnjeva.
2. Vlaga - 95%.
3. Trajanje voća - za oko nedelju dana.
4. Koncentracija ugljičnog dioksida u zraku bi trebalo da bude 500-1000 ppm.

Kada plodova potrebno takvim uvjetima postojanja bukovače bloka:

1. Temperatura - 14-16 stupnjeva.
2. Vlažnost unutar - 85-90%.
3. Plodova je oko 8 dana.
4. Soba ventilaciju neophodno za održavanje ove uslove i da se bolje plodova.
5. Rasvjete bi trebao biti 200-500 luksa.

Postoje dva ciklusa val tijekom plodonošenja gljiva, kada je pH podloge:

Video o ovoj temi "Mala pregled moje malo prostora za uzgoj bukovača"

1. Od 7,5-8,0 za ovlaživanje.
2. Od 6,5-7,0 tokom presađivanje supstrata i micelija.

Zabili blokovi gljiva se nalaze na policama inkubacije prostora tako da perforirani se stranke ne prislanjaju na zid, koji ima dobar pristup zraka.

Video o ovoj temi "Kako napraviti micelija oyster kući"

Sirovine za podlogu:

1. Slame.
2. drveće piljevinu.
3. Shredded klipa kukuruza.

Postoje i drugi materijali: kukuruz mekinje (grah brašno), ili sojino brašno, gašenog kreča, prizemlje krede, i krečnjaka.

Mogući drugačijem sastavu podloge, svaki imaju svoje instrukcije.

Prva opcija:

• 40% - piljevine;
• 58% - od slame ili riže;
• 1% gašenog kreča;
• 1% gips.

Druga opcija:

• 75% piljevine;
• 20% od riže slame i pšenice;
• 3% mahunarki i žitarica mekinje;
• 1% gašenog kreča;
• 1% gips.

Treća opcija:

• 88% pamuk;
• 10% pirinča slame i pšenice;
• 1% gašenog kreča;
• 1% gips.

Četvrta opcija:

• 55% usitnjenog stabljike kukuruza;
• 25% piljevine;
• 18% pšenice i riže slame;
• 1% gašenog kreča;
• 1% gips.

Video na temu "Kako raste bukovače na panjevima?"

Proces vlaženja podloge se vrši preko nekoliko dana. U ovom slučaju, podlogu treba dobro promešati do potpunog vlaženja. Temperatura uvjetima - ne ispod 15 stupnjeva Celzija.

U periodu kada je podloga ovlaživanje javlja pH treba biti između 7,5-8,0.

Video o ovoj temi "Proračun isplativosti uzgoja bukovače"

Nakon vlaženje podloge potrebno je miješati i stavi u posebne kontejnere - gomile. Stezaljke Podloga mora biti ne manje od 3 dana. Formiranje gljivične blokova javlja preko niskog tlaka polietilenske vrećice.

Proces sterilizacije radi na 100 stepeni. Potrebnu količinu micelija na odgovarajući pritisak i temperatura zraka - 750 ml supstrata na 35 gljivičnih blokova. Svoju težinu u ovom slučaju iznosi oko 2,5 kg.

Raste bukovača na slami

Slame, prije nego što podsazhivayut micelija se ne obrađuju i dezinficirati, tako da se može razviti nevažnih mikroorganizme koji mogu spriječiti razvoj gljivica.

Za uzgoj gljiva može se koristiti drva segmenata bilo koje veličine, ali je potrebno koristiti zdrav, svježe drvne mase sa visokom vlagom.

Slame treba da bude čista i svježa. Ona je podijeljena u dijelove, zabili u kese i dobro navlažiti.

Ako se gljive uzgajaju u torbama, a podloge micelij može biti u kesu kroz rupe je u njemu. U ranim danima zbija u torbi supstrat se grije, a temperatura raste do 45 stepeni. Takva vrućina postaje vrlo opasni štetnih mikroorganizama, i oni umiru. Micelij raste oko mjesec dana, nakon čega su torbe smješteni u plasteniku ili stakleniku.

Da bi se pravilno razvijaju gljive, staklenika treba biti emitovan i nakon smanjenja vazdušnih jastuka do 12 stepeni. micelija supstrat je oslobođen iz torbe, i nastavlja da slobodno raste.

Ako počnete uzgoj bukovače u aprilu ili maju, berbe gljiva mogu prikupiti u jesen, u rujnu. Na jednoj supstrat vrećice se mogu prikupiti 3-4 kg gljiva torba težina - oko 20 kg.

uzgoj gljiva može se vršiti na bala slame. Da biste to učinili, stavili bale u vrtu u vetra mjestu ili u stakleniku. Slame vlaže, radi rupu u bale, tu podsazhivayut podloge micelija i rupa je čvrsto zatvorena slamom.

Ako je stanje temperatura je normalna, micelij razvija u roku od 2-3 tjedna. Ate početi uzgoj gljiva u maju, žetva može se okupili u oktobru, dok je u rujnu, a zatim je u maju naredne godine. Žetve u prosjeku isto kao u uzgoju kamenica u vrećama - 3-6 kg gljiva s bala sijena.

Osim slame uzgoj gljiva moguće i na piljevine. Tehnologija uzgoja bukovače na piljevine je isti kao i na slamku. Razlika je u tome da je neko lakše koristiti prisustvo slame, neko - piljevina. Greškama niko nije imun. Neophodno je da pokuša i postizanje rezultata.

U svakom slučaju, možete dobiti dobar rod gljiva, ako imamo želju, kao i u skladu sa određenim uslovima i pravilima.