Kako napraviti roštilj

Video na "+ Kako napraviti roštilj Pregled.. BBQ sa svojim rukama"

Jela na roštilju - ovo je jedan od načina kuhanja mesa, ribe i povrća na otvorenoj vatri. Pripremu takvih jela je posebna žalba, jer je slučaj čvrsto uspostavljena među svim ljudima.

Video na "Jamie Oliver - Kako napraviti roštilj sos"

Jela kuhani na roštilj ima poseban okus i miris koji neće ostaviti nikakve ljubitelj rekreacije na otvorenom.

Osim za kuhanje na otvorenoj vatri - dobar razlog da se okupe oko njega cijelu obitelj ili prijatelje.

Razlike u odnosu na roštilj i roštilj

Postoje tri vrste uređaja za pripremu hrane: roštilj, roštilj i roštilj.

Često brkaju pojmove kao što su roštilj, roštilj i roštilj. Između njih postoji razlika, uprkos činjenici da su dizajnirani za kuhanje na vrelom uglju i dima. Najjednostavniji uređaj nalik kutiji, ovaj roštilj, prženje koji se vrši na ražnjić, tako da je efekat toplote je uniformu, ne samo od dna i sa strane, obično aktivno raspalio roštilj (to je mali, jedina mana).

Između roštilja i roštilj nije velika razlika, osim što je roštilj poklopac. Grill je uređaj u obliku duboke tiganj, gdje je termičkih efekata ravnomjerno sa svih strana. Glavni roštilj element - rešetka instaliran na različitim nivoima opeke, pri čemu se donji goriva postavljen, a gornji - Prehrambeni proizvodi. Za razliku od roštilj je opremljen na vrhu i na dnu malim otvorima sa poklopcima za kontrolu ubrizgavanja zraka. Roštilj može biti opremljen sa posebnim ražnja, sklopivi stol ili kotači za lakoću pokreta.

Gorivo za roštilj

Stoke uglavnom roštiljati ugljene brikete ili ugalj. Uprkos činjenici da ih je lako zapaliti, u prodaji je posebna tečnost za ispaljivanje, koji su najčešće primjenjuju u zimskoj sezoni. I alate kao što su benzin, ulja, masti, bolje je da se ne koristi, jer su lako zapaljive i možete napraviti svoj jelo okus loše.

Video o ovoj temi "Kako napraviti cool sto roštilj?"

Roštilj aparat opeke i ne samo (različiti oličenje)

Prije postavljanja roštilj, ne smije se zaboraviti da je dim može donijeti nelagodu, ne samo ti nego i vaše komšije.

Video na temu "Kako napraviti mini roštilj na solarnu energiju Kopti kobasice u tegli na prozorskoj cola"

Stoga, postavljanje bolje da radim daleko od travnjaka, drveće, ograde, zgrade.

Šemi najjednostavnije vrste roštilja.

najjednostavnije opcija za roštilj je metalna rešetka montirana na cigle iznad vatre. Za vuču ovdje imaju tendenciju da napuste male praznine. U drugom redu od cigle za zaštitu protiv put vjetra rešetke.

Najčešći model među prijenosni roštilj - a Hibachi. To je teška lijevanog željeza tava za razrjeđivanje plamena i metalne rešetke za prženje hrane. Opremljen sa malim Hibachi ili stola s kotačima. BBQ dizajn bojler je teže kada je posuda sa vatre zatvorio poklopac.

Stacionarne roštilj se obično umetnuta u destinacija, pružajući dizajn i materijal za roštilj, na osnovu vanjskog prostora interijera za sjedenje.

Vožnje uređaj stacionarne roštilj od cigle.

Zidani roštilj je poželjno da se izgradi vatrostalne cigle, a rešetka mora biti čvrsta, tako da je bilo lakše ukloniti iz nosača željeza. U blizini roštilj opeke obično opremio skladištenja od uglja i posuđe. Kako napraviti roštilj:

1. Na tvrdu podlogu stavio pet slojeva vatrostalne opeke i na vrhu ruba - čak i sloj.
2. Polovina E-obliku zidanje leži na tri sloja opeke. Na rešetke drži na rubu širiti dalje sloj cigle.
3. Rešetka postavljena u prostor predviđen, i širenje tri dodatna cigle sloj, čija je svrha zaštita od vjetra. S druge strane, staviti ploču za stol. Često unutrašnjoj strani peći je prekriven aluminijskom folijom, što uvelike olakšava čišćenje. Požar nakon prženja može ugasiti ležište, pijesak ili prskanju vode. To se ne preporučuje da sipa vatru vodom, jer to može dovesti do pucanja metalne dijelove roštilj. Treba uzeti u obzir da je nakon vlaženje uglja može sušiti i ponovo koristiti.

Pećnica BBQ mini-kuhinja

Rostilj je moguće graditi plinski štednjak, pećnica, roštilj, itd

Video na "mini roštilj / A mali roštilj"

Peći roštilj - fiksnu strukturu, često u kombinaciji sa pergolom. Na početku povijesti takvih peći je mobilna struktura koja se sastoji od metalnih kontejnera za ugalj nogu vrhu obložene rešetka za prženje. S vremenom, te roštilji su bili toliko poboljšana da je sada predstavljaju stacionarni pećnica, roštilj sa dimnjakom, opremljeni svime što vam je potrebno: kutija za ugalj, roštilj, ražnjići, ražanj, roštilj i vjetrobransko staklo. Roaster u takvim pećima se nalazi ispod haube i dimnjaka. Roaster obično izrađena od vrlo izdržljivog materijala - željeza. Takve moderne pećnice su mini-kuhinju van, opremljene radne površine, police za jela i raznih začina. Često takve peći su se na zanimljiv i stilski dizajn su podložni ukras okućnica.

Video o ovoj temi "Kako napraviti pizzu BBQ"

Kako da se brine za svoj pećnica, roštilj

Nakon završetka sezone godišnjih odmora, što trebate učiniti čišćenje rešetke od ostataka ugljena i prljavštine. Ako se skida masku, oni čiste prostorije, tako da ne hrđa. Peć je bolje zatvoriti poseban poklopac nakon završetka sezone.