Kako napraviti uređaj za oštrenje noževa sa svojim rukama?

Related Videos "cirkusanti Brus + nož ​​+ sa svoje ruke"

Postoji mnogo načina da izoštri noževa. Moderne industrije, odgovarajući odmah na zahtjeve profesionalaca i privatnog majstora koji žele uživati ​​kvalitetnog, razvijen i provodi u proizvodnji specijalnih brušenje alata.

Sa domaćim sharpener izoštriti oštrice noža može biti iz bilo kojeg kuta, kao ugao oštrenja je podesiva nezavisno.

Ali to se događa da fabrika jedinica, iz bilo kojeg razloga, nisu zadovoljni sa kupcem. U ovom slučaju to je moguće napraviti uređaj za oštrenje noževa rukom. Ovo će vjerovatno biti mnogo jeftinije i to nije isključeno, to je mnogo jednostavnije za njegov tvorac.

Neophodan uslov za pravilno oštrenje noževa

Cilj svakog oštrenja umanjila instrument naizgled jednostavan i jasan. Ali da bi oštrim nožem - to je samo dio rješenja cijelog problema. Najvažniji faktor za efikasan rad i dug proizvod je ugao honovanjem.

Slika 1. Presjek blade 1 - cutting edge (RK) 2 - na ulazu, 3 - oštrenje kut, 4 - spuštanje, 5 - dupe.

Video na "Improvizirani uređaj za oštrenje noževa"

Značaj ovog faktora može se procijeniti u praksi. Čini se da je manje pravimo ugao između lica noža, nož postaje oštriji. Ali takvu akciju dovodi do toga da će naš predmet biti u mogućnosti da pokažu svoju poboljšanu kvalitetu rezanja nije jako dugo. Osim toga, oštrije će biti nož, brže postaje tup, kao što je ovdje prikazano ravno obrazac - manji kut brušenja, donji snagu ima oštrice noža.

Video o ovoj temi "Izrada glatko spustova na nož"

Dakle, problem kvaliteta oštrenje noževa se svodi na vraćanje oštrine noža, uz zadržavanje ispravan kut oštrenja. U nekom smislu, oštrenje - proces oporavka prethodno navedene ugla. I upravo on može uzeti u obzir u slučaju kada je u potpunosti ispunjava određene tehnološke standarde i što efikasnije, slobodno i brzo smanjuje materijala, za koje je namijenjen nož.

Zbog toga, svaka oštrica naoštrena na svoj optimum za njega iza ugla.

Video na "Domaća Grinder "obrada" noževi "

Međutim, da to učine bez posebnog uređaja u cjelini je teško. Činjenica da je nož držeći se za ruke, teško je pružiti jedinstven grind s unaprijed uglovima reznih.

Da biste uklonili taj problem, a tu su i specijalni alati za oštrenje noževa, što može učiniti sami. Treba napomenuti da su uglavnom njihove izgradnje, bez obzira na velike razlike ne razlikuju neke veće složenosti, kao i proizvodnje ovih uređaja potrebno relativno malo vremena.

Materijali i alate potrebne da izoštri noževe

Mehanizmi za oštrenje za rende.

Video na "proizvodnju alata za oštrenje noževa građu"

Napravite jednostavan i vrlo uredan pomoć smjestiti sljedeće praznine i alata:

• drvene kocke;
• set abrazivne bara (Musatov);
• testera (metal i drvo);
• električnu bušilicu;
• dlijeto;
• datoteke;
• građu;
• clamp;
• postaviti različite brusnim papirom;
• oznaka uređaja;
• vijci, matice.

Koji su alati za oštrenje: nekoliko primjera

Detaljan opis svih trenutno postojećih oštrenje uređaja je teško. Razmotrimo neke od najprepoznatljivijih i najpopularnijih uređaji za oštrenje noževa.

Prvi uređaj se sastoji od dva drvena i dva abrazivne barova iste veličine. Sa drvenim komada sa brusnim papirom treba pažljivo ukloniti sve burrs. Zatim, u zavisnosti od željenog ugla oštrenja noževa je privremeno označavanje drvene letvice. Za tu svrhu, bar održati odgovarajuću liniju.

Metode nož oštrenje testere: i - površinu zuba pile građu (1 - datoteku, 2 - Blok 3 - testere), b - propyal sinusa testera na male dubine u - ožičenja vidio zubi g - oštrenje zubi (1- gumene cijevi 2 - gumena sigurnost slučaj 3 - spona drvo, 4 - vise).

Nakon toga, na namjeravanu liniju brus nanosi se popraviti drvo na širinu. Na suprotnoj strani komad drveta na principu zrcaljenje primjenjuju se odgovarajuće linije.

Za linije označene na obje drvene letvice proizvela dubina rezova od 1 cm do 1,5 cm. Tako je dobivena se ubacuju u udubljenjima abraziva rešetaka. Obavljanje ove operacije, morate biti sigurni da su svi žljebovi poklapaju sa kamenje. Zatim abrazivne elemente pričvršćene. Na rezultat utakmice je bio stabilan za oštrenje i skliznuo na radnoj površini, komad gume može biti priključen na svom donjem površinu.

Drugi uređaj je baziran na principu vertikalne uređenja noževa. U ovom slučaju, naoštren oštrice kreće duž abraziva bar, koji je fiksiran na predodređeni uglom u odnosu na horizontalne i vertikalne površine. Praktično iskustvo je pokazalo, da drži nož u vertikalnom položaju mnogo lakše i funkcionalnije nego pogon noža u horizontalnoj ravni abraziva bar, dok je pokušavao da izdrži dati kut brušenja.

Uređaj za oštrenje noževa.

Rekao Uređaj je napravljen vrlo jednostavno. Za to nam je potrebna da se par gotovih, identične veličine drvenim uglovima. Također možete napraviti svoj vlastiti-takve trokuta radnog komada, pružajući strogo pravim uglom na njih. Na nekoliko mjesta, oba ugla simetrično izbušene rupe u koje vijke, stege.

Onda morate povodom centimetar skali od horizontalne i vertikalne linije. Za to će onda biti izloženi kut nagiba abraziva drveta. Nakon podešavanja željenog kuta pomoću steznih vijaka žrvanj je čvrsto fiksiran u aparat.

Koristeći svoju praksu uređaja ovog tipa, mlin će morati da prijateljstva sa trigonometrije. Sa svojim formule može precizno odrediti koje konkretne tačke horizontalne i vertikalne bazu poligon treba utvrditi abrazivne drvene ruba. Na primjer, kada je vrijednost kuta oštrenje x = 30 ° u horizontalnom produžetku bar bi trebao biti 4 cm i vertikalno - 15 cm.

Treći utjelovljenje uređaja u pitanje ovde za oštrenje noževa u nešto slično prethodnom. U ovom slučaju, proizvedena drvena podrška, koja se zatim stavlja na dve bočne i jednu centralnu letvi. Oni su takođe od drveta, da bi se lakše da smanje svoje bočnih ivica pod uglom, koji je neophodan za visoko kvalitetne oštrenje.

Oblik noža nožem nakon oštrenja.

Ovo utjelovljenje pretpostavlja kruta pričvršćivanje dva bočna ploče na dnu i prenosivi (preko vijak) središnje trake. Ovaj pad će igrati ulogu u klip barovima. Parenja sklon bočnog lica i centralne ćelije moraju imati isti kut reza.

Video na "Improvizirani uređaj za oštrenje noževa"

Zbog toga je moguće suzbiti rešetke na željeni kut za oštrenje. Ali, za razliku od prethodne verzije sa clip-gon, ova metoda ne uključuje glatko podešavanje kuta nagiba u žrvanj. Stoga, naoštrite nož nož je moguće samo u dva strogo fiksnim pozicijama.

Sljedećim prilagodbama se zasniva na principu, u direktnoj suprotnosti sa prethodna dva opcije. U ovom slučaju, ne kruto fiksiran abrazivne blok, a da izoštri proizvoda. Brušenje element je montiran na dovoljno dug štap.

Njegova podržava strani bar preko pivot zglobova pričvršćen za vertikalni uspravno. U ovom slučaju, veza sa prijemom bar treba da obezbijedi slobodno horizontalno kretanje bar uz mrene u različitim pravcima. siguran ugao noža sharpener definisana visina na kojoj se pokretne štap je fiksirana na vertikalno uspravno.

Određivanje oštrenje uglova u zavisnosti od noževa namjene

Mehanizmi za oštrenje kružne pile i pile Shaft.

Kao što je ranije, najvažniji parametar svakog noža je njegova oštrenje ugao (Sl.1). Ona se formira (3) brušenjem na predodređen sklonosti dva aviona napajanja (2), koja se seku duž oštrice liniju noža (1).

Na ugla pod kojim je naoštren nož ili neki drugi, u zavisnosti od njegove upotrebe u praksi. Ovaj odnos je kako slijedi:

• oštrenje kut od 10 ° -15 ° - skalpeli, brijač;
• oštrenje uglom od 15 ° -20 ° - noževi za rezanje kruha, povrća, voća, mesa i ribe fileti;
• oštrenje kut od 20 ° -25 ° - multifunkcijski noževi za pripremu hrane;
• oštrenje kut od 25 ° -30 ° - univerzalni ležeran turističke i lovački noževi;
• oštrenje uglom od 30 ° -40 ° - noževi za rezanje tvrdih materijala.

Nekoliko savjeta kako zapamtiti korisne za oštrenje noževa

Metode za oštrenje noževa.

Prilikom odabira visoko kvalitetni brusni bar treba da ostane na kamenu s ne baš mala i nije velika zrna.

Kuhinjskih noževa s posebnim premazom za oštrice nije izoštrio. Ovi premazi su izrađeni od posebne tvrde legure, koji pružaju visok stupanj zaštite od trošenja oštrice.

Ne pokušavajte kod kuće, bez odgovarajućeg alata i uređaja, naoštren kuhinjski nož, opremljeni posebnim oštricu u obliku zuba. Činjenica je da su ovi obično naoštren nož sa laserom kontrola, koja je u stanu teško da postoji.

Nije potrebno da se često peru noževe sa toplom vodom. Od visokih temperatura oni brzo postati dosadno.

Ako hitna potreba da se izoštriti nož, i odgovarajući alat - tvornica ili domaći - ne pri ruci, možete pokušati da oslabi noža koristeći konvencionalne keramičke šalice. Šolja se okrenuo naglavačke, koji obično ima hrapavost ne ostakljena obod.

To treba staviti na njega i kretanje same oštrice (od drške do vrha) nekoliko puta s druge strane da se održi na njima se avioni napajanja. Ali moramo imati na umu da na takav način kvalitativno naoštren nož je vrlo teško - ova metoda je pogodna za pomoćni razrjeđivanje.

Ove smjernice treba da pomogne onima koji ne samo da koriste akutno Edged noževe, ali i žele da nauče kako da ih tako napraviti.